|
|
|
|
13:00
|
|
Jaroslav Hladík - Slovensko
Restaurant L´Olive Hotel Arcadia - 1 Vidlička
Moderná slovenská kuchyňa |
Martin Korbelič - Slovensko
Víťaz Bocuse D´or Slovakia,
Camouflage restaurant -2 Vidličky |
14:00
|
Vojtech Artz - Slovensko
Šéfkuchár Metro
Ryby a dary mora
|
Pavel Pospíšil - Nemecko
Držitel 1 michelínovej hviezdy, Liviano Bratislava |
Roman Kováč - Slovensko
Šéfkuchár Tri studničky
Moderne ponímaná liptovská kuchyňa |
15:00
|
Marcel Ihnačák - Slovensko
Reštaurácia AUCAFE Bratislava
Príprava čerstvých cestovín |
Emanuel Ridi - Taliansko
Reštaurácia "De Emanuel"
Populárny šéfkuchár z TV Prima „s Italem v kuchyni“
|
Manoj Kummar - India
Ganesh utsav restaurant
|
16:00
|
Saravanan Gurusamy - Malajzia
Fusion – hotelová reštaurácia roka 2007
Tématická reštaurácia roka 2009
East meets West |
Jaroslav Žídek - Česko
Kuchár roka 2008,2009,2010
Camouflage – reštaurácia roka 2007,2010 – 2 Vidličky |
Peter Holles - Nemecko
Chateau Béla 1 vidlička |
17:00
|
Alžbeta Bátovičová - Slovensko
Elesko restarurant and wine bar
Výroba ťahanej štrúdle
|
Igor Čehy - Slovensko
Kuchár roka 2007
Škola varenia pre gurmánov – variť naučíme každého |
Jaroslav Hamšík - Slovesnko
Šéfkuchár SUZA
Spracovanie a grilovanie prepelice
|
18:00
|
Jakub Reimitz - Česko
Malecon cuban bar and restaurant
Cesta okolo Kuby |
Tomáš Zapletal - Slovensko
PARCAFÉ- tématická reštaurácia roka 2010
Cesta cez Španielsko |
Alexander Radakovitz - Rakúsko
Hotel Albrecht Bratislava
Karibské chute Alexa Radakovitsa |
19:00
|
Jozefína Zaukolcová - Slovensko
"Škola varenia pre gurmánov"
Domáce čokoládové pralinky |
Martin Harciník - Slovensko
Villa Nečas Žilina |
|
